
装置与配件
Tarte aux champignons et à la mimolette
准备工作 30 分钟
总数 1小时 50 分钟
6 parts
食材
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de persil frais équeuté½ bouquet
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gousses d'ail pelées et dégermées2
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de farine de blé et un peu pour fariner220 g
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de mimolette90 g
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de beurre coupé en dés120 g
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d'eau40 g
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de graines de cumin1 c. à soupe
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de carottes (3 petites) coupées en dés220 g
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d'oignon (1 petit) pelé et coupé en quatre100 g
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d'huile d'olive40 g
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de champignons des bois frais coupés en lamelles400 g
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du sel
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du poivre moulu
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de tofu soyeux250 g
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de châtaignes d'eau entières, en boîte « pelées au feu »250 g
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de noix de pécan30 g
营养价值 每 1 part
热量
665 kcal /
2775 kJ
蛋白质
15 g
脂肪
49 g
碳水化合物
40 g