
装置与配件
Petites tourtes forestières
准备工作 30 分钟
总数 1小时 15 分钟
6 portions
食材
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de farine de blé250 g
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de beurre demi-sel bien froid coupé en cubes125 g
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d'eau50 g
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jaune d'œuf2
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de persil frais équeutés6 brins
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gousse d'ail1
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œufs2
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de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.60 g
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d'huile d'olive30 g
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oignon (100 g) coupé en quatre1
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de champignons des bois frais coupés en lamelles400 g
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de poulet rôti froid (environ 1/2 petit poulet)280 g
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d'eau1 c. à soupe
营养价值 每 1 portion
热量
509 kcal /
2127 kJ
蛋白质
23 g
脂肪
30 g
碳水化合物
35 g