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Summer Rolls mit Erdnusssauce

Summer Rolls mit Erdnusssauce
3.0 277 评分
准备工作 25 分钟
总数 1小时 10 分钟
16 Stück
马上体验

食材

Füllung
  • Möhren in Stücken
    120 g
  • gelbe Paprika (ca. 150 g), in Stücken
    1
  • Salatgurke entkernt (ca. 150 g), in Stücken
    ½
  • rote Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Chilischote klein, rot, entkernt, in Stücken
    1
  • Minze abgezupft
    3 Stängel
  • Öl
    10 g
  • Frühlingszwiebeln in Ringen (3-4 mm)
    60 g
  • Mungobohnenkeime, frisch
    120 g
  • Sojasauce
    20 g
  • Zitronensaft
    20 g
Erdnusssauce und Fertigstellung
  • Erdnusscreme
    25 g
  • Sesamöl, geröstet
    15 g
  • Sojasauce
    30 g
  • Apfelessig
    15 g
  • Wasser
    40 g
  • Honig
    15 g
  • Orangensaft
    40 g
  • Reisteigplatten rund
    16

难易度

中级

营养价值 每 1 Stück

蛋白质 2 g
热量 321 kJ / 77 kcal
脂肪 2 g
纤维 1 g
碳水化合物 11 g

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