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Summer Rolls mit Erdnusssauce
准备工作 25 分钟
总数 1小时 10 分钟
16 Stück
食材
Füllung
-
Möhren in Stücken120 g
-
gelbe Paprika (ca. 150 g), in Stücken1
-
Salatgurke entkernt (ca. 150 g), in Stücken½
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rote Zwiebeln halbiert100 g
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Knoblauchzehe1
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Chilischote klein, rot, entkernt, in Stücken1
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Minze abgezupft3 Stängel
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Öl10 g
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Frühlingszwiebeln in Ringen (3-4 mm)60 g
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Mungobohnenkeime, frisch120 g
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Sojasauce20 g
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Zitronensaft20 g
Erdnusssauce und Fertigstellung
-
Erdnusscreme25 g
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Sesamöl, geröstet15 g
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Sojasauce30 g
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Apfelessig15 g
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Wasser40 g
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Honig15 g
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Orangensaft40 g
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Reisteigplatten rund16
难易度
中级
营养价值 每 1 Stück
蛋白质
2 g
热量
321 kJ /
77 kcal
脂肪
2 g
纤维
1 g
碳水化合物
11 g
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