Mousse de chocolate e castanhas

Mousse de chocolate e castanhas

4.0 1 评分

准备工作 10 分钟

总数 3小时 40 分钟

8 doses

食材

chocolate p/ culinária partido em pedaços
200 g
água
1000 g
castanhas descongeladas
250 g
sal
½ c. chá de
manteiga
10 g
açúcar
70 g
leite
210 g
natas c/ 35% de gordura
300 g
ovo
1
vinho do Porto
30 g
Cacau em pó q.b. p/ polvilhar

难易度

中级

营养价值每 1 dose

钠 194.7 mg

蛋白质 5.1 g

热量 1741.1 kJ / 416.1 kcal

脂肪 27.5 g

纤维 2.7 g

饱和脂肪 16.2 g

碳水化合物 37 g

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