设备与配件
Schinkenswirls
准备工作 20 分钟
总数 1小时 20 分钟
15 Stücke
食材
-
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten80 g
-
Wasser200 g
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Hefe (10 g)¼ Würfel
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Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen400 g
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Salz1 ½ TL
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Gerstenbackmalz1 TL
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geräucherter Schinken in sehr dünnen Scheiben7 Scheiben
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Gouda gerieben7 TL
难易度
中级
营养价值 每 1 Stück
蛋白质
5 g
热量
789 kJ /
157 kcal
脂肪
7 g
纤维
1 g
碳水化合物
19 g
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