Pão de água com massa-mãe

Pão de água com massa-mãe

4.7 28 评分

准备工作 10 分钟

总数 21小时

620 g

食材

De véspera

massa-mãe
100 g
farinha
100 g
água
100 g
Azeite q.b. p/ untar

Pão

água
250 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
550 g
sal
5 g

难易度

高级

营养价值每 100 g

蛋白质 9 g

热量 1636 kJ / 392 kcal

脂肪 1 g

纤维 3 g

碳水化合物 84 g

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