Rollos de brioche salados

Rollos de brioche salados

4.5 24 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 20 分钟

24 unidades

食材

Relleno de tomate y anchoas

1 - 2 dientes de ajo
80 g de tomates secos en aceite escurridos
1 cucharada colmada de orégano seco
6 filetes de anchoa en aceite
180 g de queso cremoso

Masa

130 g de leche
60 g de mantequilla
2 huevos
10 g de levadura prensada fresca
300 g de harina (y algo más para espolvorear)
½ cucharadita de sal
20 g de azúcar

难易度

中级

营养价值每 1 unidad

钠 130 mg

蛋白质 3.4 g

热量 477 kJ / 114 kcal

脂肪 5.5 g

纤维 0.9 g

饱和脂肪 3 g

碳水化合物 13.2 g

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