难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 80 g de queso panela
- 300 g de granos de elote
- 600 g de agua
- ¾ cdita de sal fina o al gusto
- 3 ramas de epazote fresco
- 2 chiles de árbol secos
- jocoque natural, para servir
- queso panela rallado, para servir
- chile piquín para servir
- limón para servir
- 营养价值
- 每 1 porción
- 热量
- 91 kcal / 382.2 kJ
- 蛋白质
- 5.2 g
- 脂肪
- 1.8 g
- 碳水化合物
- 16 g
- 纤维
- 2 g
