设备与配件
Zitronen-Baiser-Kuchen
准备工作 20 分钟
总数 3小时
8 Stück
食材
-
Baisergebäck20 g
-
Zucker150 g
-
Zitrone Bio, 2 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst1
-
Eier (Kl. M)2
-
Mehl150 g
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Öl75 g
-
Weinstein-Backpulver1 ½ TL
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Saure Sahne100 g
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Wasser, heiß750 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
-
Sahnesteif1 Pck.
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Frischkäse200 g
-
Zitrone (可选的) Bio, in dünnen Scheiben, zum Garnieren½
难易度
中级
营养价值 每 1 Stück
蛋白质
6 g
热量
1617 kJ /
386 kcal
脂肪
25 g
碳水化合物
31 g
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