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Croquetas de crema catalana

Croquetas de crema catalana
4.0 14 评分
准备工作 40 分钟
总数 9小时 10 分钟
36 unidades
马上体验

食材

  • 130 g de azúcar
  • 7 tiras de piel de limón
  • ½ cucharadita de canela molida
  • 500 g de leche
  • 1 palo de canela
  • 5 yemas de huevo
  • 20 g de maicena
  • 90 g de harina de trigo
  • ½ cucharadita de azúcar vainillado
  • 1 pellizco de sal
  • 150 g de pan rallado
  • 2 huevos batidos
  • 300 g de aceite de oliva

难易度

中级

营养价值 每 1 unidades

钠 45.3 mg
蛋白质 1.9 g
热量 563.7 kJ / 134.7 kcal
脂肪 9.8 g
纤维 0.6 g
饱和脂肪 1.7 g
碳水化合物 9.6 g

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