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Himbeertarte mit Mandeln

Himbeertarte mit Mandeln
4.4 196 评分
准备工作 30 分钟
总数 2小时 30 分钟
12 Stücke
马上体验

食材

Himbeerkompott
  • Zitrone, unbehandelt 4 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst
    1
  • Zucker
    20 g
  • Wasser
    50 g
  • Himbeeren, TK
    140 g
  • Speisestärke
    10 g
Teig
  • Mandeln, blanchiert
    100 g
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    160 g
  • Salz
    1 Prise
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    20 g
  • Zucker
    50 g
  • Ei
    1
  • Butter kalt, in Stücken
    90 g
Belag und Fertigstellung
  • Zucker
    100 g
  • Quark 20% Fett
    500 g
  • Eier
    2
  • Speisestärke
    15 g
  • gehobelte Mandeln
    2 EL

难易度

中级

营养价值 每 1 Stück

钠 35 mg
蛋白质 11 g
热量 1272 kJ / 304 kcal
脂肪 15 g
纤维 2.2 g
饱和脂肪 6 g
碳水化合物 30 g

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