Czekoladowe ciasto-trumna bez mąki

Czekoladowe ciasto-trumna bez mąki

3.6 56 评分
准备工作 20 分钟
总数 2小时 45 分钟
16 kawałków

食材

Ciasto czekoladowe
  • 280 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
  • 8 białek
  • 160 g cukru
  • 140 g orzechów laskowych
    140 g migdałów, ze skórką
  • 280 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
  • 10 żółtek
Czekoladowy ganache
  • 180 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 200 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
  • 1 ½ łyżeczki barwnika spożywczego (可选的) czarnego

难易度

中级


营养价值 每 1 kawałek

蛋白质 7 g
热量 1900 kJ / 454 kcal
脂肪 36 g
纤维 3 g
碳水化合物 32 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有