Tarta dyniowa

Tarta dyniowa

3.8 109 评分
准备工作 25 分钟
总数 3小时 15 分钟
12 porcji

食材

Ciasto kruche
  • 120 g masła pokrojonego na kawałki
  • 220 g mąki pszennej
  • 50 g wody
  • 70 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 1 szczypta soli
Wypełnienie i dekoracja
  • 120 g cukru
  • ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
  • ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
  • 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
  • 2 szczypty goździków, mielonych
  • 500 g wody
  • 700 g dyni Hokkaido pokrojonej na 1,5 cm kawałki
  • 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
    150 g crème fraîche, min. 30% tłuszczu
  • 4 jajka
  • 50 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki

难易度

中级


营养价值 每 1 porcję

蛋白质 6 g
热量 1308 kJ / 312 kcal
脂肪 17 g
纤维 2.4 g
碳水化合物 34 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有