Spiegelei-Nester

Spiegelei-Nester

4.0 6 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 20 分钟

10 Stück

食材

Brandteig

Wasser
250 g
Butter in Stücken
130 g
Salz
2 Prisen
Zucker
3 TL
Weizenmehl, glatt
200 g
Eier (Größe M)
5

Füllung und Fertigstellung

Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt
200 g
Sauerrahm
200 g
Zucker
20 g
Vanillezucker
1 TL
Marillen, eingemacht halbiert, gut abgetropft
10
10 Pfirsiche, aus der Dose, halbiert, gut abgetropft

难易度

中级

营养价值每 1 Stück

蛋白质 7 g

热量 1485 kJ / 354 kcal

脂肪 25 g

纤维 2 g

饱和脂肪 13 g

碳水化合物 26 g

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