Galette de berenjenas, tomates cherry y feta (sin gluten)

Galette de berenjenas, tomates cherry y feta (sin gluten)

4.5 10 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 20 分钟

6 raciones

食材

20 g de semillas de lino
100 g de garbanzos secos
100 g de harina de trigo sarraceno
1 pellizco de sal
10 g de zumo de limón
100 g de mantequilla fría en dados
90 g de agua fría
400 g de berenjena en rodajas de 5 mm
1 cebolla roja en cuartos (aprox.150 g)
2 dientes de ajo
30 g de chalota
2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
30 g de aceite de oliva
2 - 3 anchoas en aceite
200 g de tomates cherry en mitades
100 g de queso feta desmenuzado
2 pellizcos de pimienta molida
12 aceitunas negras sin hueso en mitades
2 cucharadas de piñones crudos
6 - 8 hojas de albahaca fresca

难易度

中级

营养价值每 1 ración

蛋白质 9.8 g

热量 1647 kJ / 394 kcal

脂肪 27.8 g

纤维 6.4 g

碳水化合物 25.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Revista Thermomix nº 162 35 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Pizza con borde relleno de queso

Pizza con borde relleno de queso

1小时

Empanadillas vegetarianas

Empanadillas vegetarianas

1小时 30 分钟

Pizza genovesa de cebolla

Pizza genovesa de cebolla

1小时

Galletas de parmesano y hierbas

Galletas de parmesano y hierbas

50 分钟

Quiche integral de pavo, tomate y queso

Quiche integral de pavo, tomate y queso

1小时

Pizza nero di sepia con pulpo y pesto de almendra

Pizza nero di sepia con pulpo y pesto de almendra

25 分钟

Coca de cebolla y sardinillas (sin gluten)

Coca de cebolla y sardinillas (sin gluten)

1小时 15 分钟

Pizza integral con tomates cherry, rúcula y mozarella fresca

Pizza integral con tomates cherry, rúcula y mozarella fresca

40 分钟

Empanada rellena de patata, pulpo y langostinos

Empanada rellena de patata, pulpo y langostinos

1小时

Crackers de queso

Crackers de queso

2小时 45 分钟

Costillar de ternera con glaseado de miel y romero

Costillar de ternera con glaseado de miel y romero

2小时 15 分钟

Tartaletas de queso soufflé

Tartaletas de queso soufflé

35 分钟

显示所有