设备与配件
Mousse de yogur
准备工作 15 分钟
总数 6小时 15 分钟
8 porciones
食材
-
50 g de leche
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10 g de grenetina en polvo
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400 g de crema para batir (30-40% grasa) muy fría
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500 g de yogur griego
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1 clara de huevo
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100 g de azúcar refinada
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1 cdita de vainilla
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higos frescos, cortados en cuartos para decorar
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melón Cantaloup, en bolitas para decorar
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frambuesa frescas, para decorar
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moras azules frescas, para decorar
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flores comestibles para decorar
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miel de abeja para rociar
难易度
初级
营养价值 每 1 porción
蛋白质
5.4 g
热量
987 kJ /
235 kcal
脂肪
12.1 g
纤维
1.9 g
碳水化合物
30 g
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