Tarta Tatin

Tarta Tatin

3.7 20 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 15 分钟

8 rebanadas

食材

Masa para pay

140 g de harina de trigo
140 g de mantequilla sin sal
½ cdita de sal fina
1 cdita de azúcar refinada
40 g de crema ácida

Tarte Tartin

6 - 8 manzanas tipo gala, chicas
100 g de azúcar refinada
50 g de mantequilla sin sal para el caramelo

难易度

中级

营养价值每 1 rebanada

蛋白质 1.6 g

热量 956.5 kJ / 227.8 kcal

脂肪 10.1 g

纤维 2.5 g

碳水化合物 34.8 g

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