Tarta de maracuyá

Tarta de maracuyá

4.2 25 评分

准备工作 30 分钟

总数 4小时

8 rebanadas

食材

Masa sablé

70 g de azúcar refinada
200 g de mantequilla sin sal
370 g de harina de trigo
1 huevo
1 pizca de sal
1 cdita de vainilla

Salsa de maracuyá

50 g de pulpa de maracuyá
30 g de azúcar refinada
frijoles negros secos

Crema batida

250 g de crema para batir (30-40% grasa)
50 g de azúcar glass

Crema de maracuyá

150 g de pulpa de maracuyá
2 huevos
4 yemas de huevo
80 g de azúcar
160 g de mantequilla sin sal

难易度

中级

营养价值每 1 rebanada

蛋白质 10 g

热量 3105.9 kJ / 739.5 kcal

脂肪 47.4 g

纤维 3.9 g

碳水化合物 71.2 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

REPOSTERÍA 64 道食谱
墨西哥

您可能还喜欢...

显示所有

Crema de limón y galletas de conejo de Pascua

40 分钟

Pay de manzana de la abuela

2小时

Barra de chocolate y caramelo con sal

2小时 40 分钟

Helado de yogur de fresa

13小时

Flan de coco

1小时 40 分钟

Crêpes rellenos de crema dulce de queso

1小时 10 分钟

Mousse de chocolate

3小时 20 分钟

Helado de yogur y fresa

5小时

Carlota de mango y queso

7小时

Galletas de almendra

1小时 20 分钟

Nieve de pepino y limón

10 分钟

Helado de yogur

6小时 30 分钟

显示所有