Ganache de chocolate

Name: Ganache de chocolate
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 290 gramos
Ingredients: 150 g de chocolate amargo; 125 g de crema para batir (30-40% grasa); 15 g de mantequilla sin sal

4.8 12 评分

准备工作 5 分钟

总数 15 分钟

290 gramos

食材

150 g de chocolate amargo en trozos o chispas
125 g de crema para batir (30-40% grasa)
15 g de mantequilla sin sal

难易度

初级

营养价值每 15 gramos

钠 4.1 mg

蛋白质 0.8 g

热量 310.7 kJ / 74.3 kcal

脂肪 6.3 g

纤维 0.8 g

饱和脂肪 3.8 g

碳水化合物 3.7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

REPOSTERÍA 64 道食谱
墨西哥

您可能还喜欢...

显示所有

Mermelada de blueberry

5.0(2)

45min

Salsa de zarzamora y chile morita

5.0(3)

25min

Crumble de frutas de verano con crema inglesa

Nessuna valutazione

Helado de caramelo salado

Nessuna valutazione

Nidos de pera sobre natilla de chocolate

5.0(4)

30min

Mermelada de tejocote y vainilla

4.7(24)

Crema de manzana

4.9(62)

1h 30min

Mermelada de frutas tropicales y fresas del bosque

4.6(19)

Salsa de crema de café

2.5(2)

35min

Natilla líquida de licor de Damiana (Baja California Sur)

4.0(6)

25min

Mermelada de zanahoria

2.9(8)

40min

Mermelada de naranja

3.9(45)