Panecillos calabaza

Panecillos calabaza

4.2 119 评分

准备工作 40 分钟

总数 2小时 30 分钟

6 unidades

食材

600 g de agua
400 g de pulpa de calabaza (en trozos de 2-3 cm)
250 g de harina de trigo (y algo más para espolvorear)
10 g de levadura prensada fresca
15 g de azúcar
300 g de harina de fuerza
50 g de leche
50 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
15 g de sal
2 cucharadas aceite de oliva virgen extra

难易度

中级

营养价值每 1 unidad

蛋白质 11.4 g

热量 1799 kJ / 430 kcal

脂肪 11.4 g

纤维 2.9 g

碳水化合物 75.2 g

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