难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 100 g Wasser und mehr zum Kochen der Nudeln
- Salz zum Kochen der Nudeln
- 400 g Nudeln z.B. Makkaroni
- 15 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- ½ Bund Koriander, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Chilischote, nach Wunsch entkernt
- 100 g Tahin
- 140 g Erdnusscreme
- 50 g Sojasauce
- 20 g Balsamico, hell
- 20 g Honig
- ½ TL Pfeffer
- ½ Salatgurke, entkernt, gewürfelt
- 1 rote Paprika, fein gewürfelt
- 2 Frühlingszwiebeln, in schrägen, dünnen Ringen
- 40 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen, grob gehackt
- 1 TL Chiliflocken z.B. Pul Biber
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2289 kJ / 547 kcal
- 蛋白质
- 20 g
- 碳水化合物
- 62 g
- 脂肪
- 23 g
- 纤维
- 6.8 g
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