设备与配件
Mohn-Quark-Kuchen vom Blech
准备工作 45 分钟
总数 2小时 10 分钟
20 Stücke
食材
Hefeteig
-
Öl zum Einfetten
-
Mehl300 g
-
Hefe (40 g)1 Würfel
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Milch100 g
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Zucker60 g
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Ei1
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Butter weich, in Stücken80 g
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Eiweiß2
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Mandarin-Orangen (Abtropfgew. à 175 g)2 Dosen
Quarkmischung und Fertigstellung
-
Butter weich, in Stücken120 g
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Zucker140 g
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Eier4
-
Quark, 40% Fett1000 g
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Vanillepuddingpulver1 Pck.
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Backpulver½ Pck.
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Zitronenschale, gerieben½ TL
-
Mohn Back (z.B. von Dr. Oetker)250 g
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Puderzucker zum Bestäuben
难易度
中级
营养价值 每 1 Stück
蛋白质
10 g
热量
1352 kJ /
324 kcal
脂肪
17 g
碳水化合物
33 g
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