难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 20 gramů čerstvého zázvoru, na tenké plátky
- 1 cibule (70 gramů), napůl
- 20 gramů olivového oleje
- 200 gramů dýně hokkaidó, na kousky
- 300 gramů pastináku, na kousky
- 150 gramů jablek, bez jádřince, na čtvrtky
- 900 gramů vody
-
1
kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
或 1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty - 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- ¼ čajové lžičky bílého balsamica
- 1 špetka cukru
- 2 špetky mletého muškátového oříšku
- 5 snítek čerstvého tymiánu, jen lístky, plus 6 snítek na ozdobu
- 6 čajových lžiček crème fraîche, na ozdobu
- 营养价值
- 每 1 porci
- 热量
- 479 kJ / 114 kcal
- 蛋白质
- 2 g
- 碳水化合物
- 13 g
- 脂肪
- 6 g
- 纤维
- 2.5 g
其他推荐食谱
显示所有Zeleninová polévka a brokolice se sýrovou omáčkou
25 Min
Rajská polévka s kořenovou zeleninou
30min
Dýňová polévka
45 Min
Dýňová polévka se smetanou
40min
Polévka z pečené dýně
50min
Polévka červená z řepy
35min
Čočková polévka
1h 35min
Pikantní fazolová polévka
11 godz.
Smetanová česneková polévka s bůčkem
35min
Hrachová polévka s uzeným masem a klobásou
13 Std. 30 Min
Kulajda
40min
Hrstková polévka
10h 40min