Tarta mousse petit regaliz

Tarta mousse petit regaliz

4.5 65 评分

准备工作 30 分钟

总数 2小时 30 分钟

10 raciones

食材

6 hojas de gelatina
350 g de regalices rojos rellenos
50 g de leche
500 g de nata (35% de grasa)
1 plancha de bizcocho genovés comercial (p. ej. Mildred®)
100 g de queso cremoso (tipo Philadelphia®)
200 g de azúcar
4 claras de huevo
4 gotas zumo de limón
1 pellizco de sal
8 - 10 gotas de colorante rojo
80 g de agua

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 16.1 g

热量 1990 kJ / 476 kcal

脂肪 21.9 g

纤维 0.7 g

碳水化合物 61.1 g

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