Bavaroises de chocolate con menta

Bavaroises de chocolate con menta

4.4 8 评分

准备工作 15 分钟

总数 2小时 15 分钟

6 raciones

食材

4 hojas de gelatina
300 g de nata (35% de grasa)
180 g de azúcar
300 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
4 huevos
40 g de mantequilla
100 g de licor de menta

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 9.4 g

热量 2737 kJ / 654 kcal

脂肪 44.6 g

纤维 6.1 g

碳水化合物 54.1 g

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