设备与配件
Pumpkin pies (Tartaletas de calabaza)
准备工作 15 分钟
总数 2小时
6 unidades
食材
Calabaza asada
-
1 calabaza (aprox. 700 g)
Masa
-
200 g de harina de repostería
-
1 cucharadita de azúcar
-
½ cucharadita de sal
-
100 g de mantequilla fría en trozos
-
50 g de agua fría
Relleno
-
180 g de leche condensada
-
2 huevos
-
40 g de azúcar moreno
-
10 g de harina de repostería
-
½ cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de clavo molido
-
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
-
1 - 2 pellizcos de pimienta de Jamaica molida (可选的)
-
1 - 2 pellizcos de jengibre en polvo
-
1 cucharadita de canela molida
-
azúcar glasnata montada
难易度
初级
营养价值 每 1 unidad
蛋白质
10.6 g
热量
2111 kJ /
505 kcal
脂肪
26.7 g
纤维
4 g
碳水化合物
55.7 g
还收录在
Food truck
83 道食谱
西班牙
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