设备与配件
Kirsch-Streusel-Kuchen
准备工作 35 分钟
总数 2小时 5 分钟
12 Stücke
食材
Streusel
-
Vanilleschote nur das Mark½
-
Mehl125 g
-
Zucker70 g
-
Salz1 Prise
-
Butter kalt, in Stücken70 g
-
Wasser, kalt15 g
Kuchen und Fertigstellung
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten125 g
-
Marzipan-Rohmasse in Stücken100 g
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Mehl150 g
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Speisestärke50 g
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Weinstein-Backpulver2 TL
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Zucker80 g
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Salz1 Prise
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Bittermandelaroma2 Tropfen
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Nelken, gemahlen1 Msp.
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Eier (Kl. M), Zimmertemperatur3
-
Saure Sahne100 g
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Sauerkirschen entsteint350 g
难易度
中级
营养价值 每 1 Stück
蛋白质
6 g
热量
1548 kJ /
369 kcal
脂肪
20 g
碳水化合物
39 g
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