Gelado cookie dough

Gelado cookie dough

4.3 11 评分

准备工作 20 分钟

总数 12小时 30 分钟

8 doses

食材

Massa

manteiga
60 g
leite
30 g
açúcar mascavado
50 g
vagem de baunilha só as sementes
½
farinha tipo 65
130 g

Gelado

natas c/ 35% de gordura bem frias
800 g
leite condensado magro
380 g
chocolate p/ culinária (44% cacau) picado grosseiramente
60 g

难易度

中级

营养价值每 1 dose

钠 104.7 mg

蛋白质 8.6 g

热量 2852.6 kJ / 681.8 kcal

脂肪 50.8 g

纤维 1.2 g

饱和脂肪 31.4 g

碳水化合物 50.2 g

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