
装置与配件
Empanadillas de maíz (empanadas de humita)
准备工作 20 分钟
总数 2小时 30 分钟
20 unidades
食材
Relleno
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de cebolla en cuartos200 g
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de mantequilla45 g
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de aceite de girasol15 g
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de harina70 g
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de leche400 g
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de sal1 cucharadita
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de pimienta molida1 - 2 pellizcos
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de azúcar10 g
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de nuez moscada molida1 pellizco
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de queso gallego (de tetilla o Arzúa-Ulloa) en trozos200 g
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de maíz en conserva escurrido400 g
Masa
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de harina500 g
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de aceite de girasol100 g
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de agua100 g
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huevos2
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de sal1 cucharadita
Montaje
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huevo batido1
营养价值 每 1 unidad
热量
249 kcal /
1042 kJ
蛋白质
7.3 g
脂肪
12.8 g
碳水化合物
26.2 g
纤维
1.6 g