Brombrick

Käsekuchen

• 250 g Studentenfutter
• ½ TL Kakao
• 20 g brauner Zucker
• 60 g Butter, weich, in Stücken
• 100 g Zucker
• 350 g Frischkäse
• 150 g Vanillejoghurt
• 30 g Mehl
• ¼ TL Backpulver
• 1 Prise Salz
• 4 Eier

Topping und Fertigstellung

• 50 g Honig
• 250 g Brombeeren