设备与配件
Brownies mit Himbeeren
准备工作 25 分钟
总数 1小时
20 Stück
食材
-
Zartbitter-Schokolade (50% Kakao) in Stücken300 g
-
Butter weich, in Stücken125 g
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Zucker100 g
-
50 g brauner ZuckerMuscovado-Zucker50 g
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Vanillezucker, selbst gemacht1 EL
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Meersalz fein¼ TL
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Eier (Kl. M)3
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Mehl60 g
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Kakao25 g
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Weinstein-Backpulver1 TL
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Himbeeren250 g
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Orangensaft20 g
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt250 g
难易度
中级
营养价值 每 1 Stück
蛋白质
3 g
热量
960 kJ /
229 kcal
脂肪
15 g
碳水化合物
18 g
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