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Ziegenkäserollen mit Chilisauce

Ziegenkäserollen mit Chilisauce
4.2 10 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时 10 分钟
10 Stück
马上体验

食材

  • rote Paprika klein, in Stücken
    1
  • rote Zwiebel halbiert
    1
  • frische Chilischote rot, entkernt, in Stücken
    1
  • brauner Zucker
    50 g
  • Weißweinessig
    150 g
  • Fleur de Sel
    1 TL
  • Speisestärke
    3 TL
  • Wasser kalt
    3 EL
  • Petersilie abgezupft
    10 Stängel
  • Ziegenfrischkäse
    300 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Filoteig aus dem Kühlregal
    10 Blätter
  • Eigelb (Kl. M)
    1
  • Milch
    1 EL
  • Sesam
    2 EL

难易度

中级

营养价值 每 1 Stück

蛋白质 6 g
热量 831 kJ / 198 kcal
脂肪 7 g
碳水化合物 25 g

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