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Mohnstrudel

Mohnstrudel
4.5 159 评分
准备工作 40 分钟
总数 2小时 30 分钟
24 Stücke
马上体验

食材

  • Weizenmehl, glatt etwas mehr für die Arbeitsfläche
    300 g
  • Milch und 1 EL zum Bestreichen
    380 g
  • Zucker
    105 g
  • frische Germ
    10 g
  • Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
    40 g
  • Eier (Größe M)
    2
  • Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
    2 ¼ TL
  • Mohn
    300 g
  • Rum
    40 g
    40 g Milch
  • Powidl
    40 g

难易度

中级

营养价值 每 1 Stück

蛋白质 5 g
热量 667 kJ / 159 kcal
脂肪 8 g
纤维 3 g
碳水化合物 16 g

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