难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 140 克 在來米粉
- 60 克 中筋麵粉
- 1 大匙 薑黃粉
- 400 克 水
- 45 克 油
- 100 克 洋蔥 ,切絲
- 150 克 火鍋五花肉片
- 100 克 蝦仁
- 100 克 新鮮豆芽菜 ,去頭尾
- ½ 茶匙 鹽
- 1 大匙 魚露
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- 150 克 新鮮綜合生菜
- 10 克 新鮮香菜 ,取葉
- 50 克 甜辣醬 ,依個人口味調整
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1711.2 kJ / 414.6 kcal
- 蛋白质
- 13 g
- 碳水化合物
- 48.4 g
- 脂肪
- 18.9 g
- 纤维
- 1.9 g