设备与配件
Rhabarber-Streuselkuchen
准备工作 20 分钟
总数 2小时
20 Stücke
食材
Hefeteig
-
frische Hefe zerbröselt25 g
-
Zucker70 g
-
Milch250 g
-
Mehl400 g
-
Ei (Kl. M)1
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Salz½ TL
-
Butter weich, in Stücken75 g
Streusel
-
Mandeln125 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten125 g
-
Zucker100 g
-
Marzipan-Rohmasse in Stücken (2 cm)100 g
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Salz1 Prise
-
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten100 g
-
Rhabarber in Stücken (2 cm)1000 g
难易度
中级
营养价值 每 1 Stück
蛋白质
6 g
热量
1198 kJ /
286 kcal
脂肪
14 g
碳水化合物
31 g
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