Rote-Grütze-Hefeswirl

Rote-Grütze-Hefeswirl

4.0 75 评分

准备工作 25 分钟

总数 3小时 20 分钟

16 Scheiben

食材

Hefeteig

Mehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Milch und etwas mehr zum Bestreichen
240 g
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
50 g
Zucker
65 g
Hefe (30 g)
¾ Würfel
Salz
¾ TL

Rote Grütze und Fertigstellung

rote Beeren, gemischt, frisch
300 g
Weißwein
120 g
120 g Apfelsaft
Rum (可选的)
10 g
Speisestärke
15 g
Zucker
25 g
Puderzucker zum Bestäuben

难易度

中级

营养价值每 1 Scheibe

蛋白质 4 g

热量 779 kJ / 186 kcal

脂肪 4 g

纤维 2.2 g

碳水化合物 31 g

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