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Bombón helado de chocolate

Bombón helado de chocolate
4.3 10 评分
准备工作 25 分钟
总数 5小时
6 unidades
马上体验

食材

Relleno
  • 270 g de nata (35% de grasa)
  • 70 g de azúcar
  • 35 g de agua
  • 3 yemas de huevo
  • 100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
Cobertura
  • 80 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos

难易度

中级

营养价值 每 1 unidad

蛋白质 4.5 g
热量 1613.5 kJ / 386 kcal
脂肪 29.1 g
纤维 3.6 g
碳水化合物 26.5 g

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