设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
黑松露扁豆色拉
准备工作 30 分钟
总数 50 分钟
2 人份
食材
-
干燥绿扁豆150 克
-
水400 克
-
葡萄籽油60 克
-
盐1 小撮
-
白胡椒粉1 小撮
-
橄榄油35 克
-
松露油10 克
-
蛋黄30 克
-
法国第戎芥末酱5 克
-
柠檬汁5 克
-
红葱头 切末15 克
-
新鲜意大利芹 切丝10 克
-
芝麻菜 洗净10 克
-
新鲜黑松露 切片1 个
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
22.6 g
热量
3307.5 kJ /
790.5 kcal
脂肪
55.5 g
纤维
5.3 g
碳水化合物
47 g
还收录在
在家做法餐
10 道食谱
中国
中国
