Berliner Ballen

Berliner Ballen

3.9 462 评分

准备工作 1小时

总数 2小时 30 分钟

15 Stück

食材

Mehl
500 g
Milch
125 g
Butter in Stücken
100 g
Zucker
30 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 TL
Hefe (30 g)
¾ Würfel
Eier
2
Eigelb
1
Salz
1 gestr. TL
Öl zum Frittieren
Erdbeerkonfitüre ohne Stücke
300 g
Puderzucker
200 g
Zitronensaft
10 g
Wasser
20 g

难易度

中级

营养价值每 1 Stück

蛋白质 5 g

热量 1398 kJ / 334 kcal

脂肪 11 g

纤维 1.6 g

碳水化合物 52 g

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