Orangentarte mit Weinschaumsauce

Orangentarte mit Weinschaumsauce

4.0 2 评分

准备工作 45 分钟

总数 3小时 35 分钟

12 Stücke

食材

Teig

Mehl und etwas mehr zum Ausrollen
200 g
Puderzucker
60 g
Salz
1 Prise
Vanilleschote nur das Mark
1
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
120 g
Ei (Kl. M)
1

Füllung

Orangen Bio, filetiert, 2 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält
6
Marzipanrohmasse
100 g
Eiweiß (Kl. M)
2
Pinienkerne
40 g
40 g Mandelstifte
Orangenmarmelade oder Orangengelee
100 g
Orangenlikör
2 EL
2 EL Orangensaft

Weinschaumsauce

Ei (Kl. M)
1
Eigelb (Kl. M)
2
Zucker
2 EL
Orangensaft
40 g
Weißwein
70 g

难易度

中级

营养价值每 1 Stück

蛋白质 6 g

热量 1347 kJ / 321 kcal

脂肪 15 g

碳水化合物 37 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

ESSEN & TRINKEN 1/2018 44 道食谱
德国

您可能还喜欢...

显示所有

Nougat-Erdbeer-Tarte

5小时

Rhabarber-Käsekuchen

7小时 30 分钟

Salzkaramell-Brownies mit Pecannüssen

2小时 30 分钟

Blaue Alien-Torte

3小时

Erdbeer-Donauwelle

2小时 30 分钟

Süßer Rhabarber-Auflauf

1小时

Triple-Kokos-Brownies

4小时

Lebkuchenwaffeln

35 分钟

Leipziger Lerchen

1小时 45 分钟

Vanille-Karamell-Halbkugeln

6小时 30 分钟

Früchte-Knäckebrot

2小时

Orangen-Aprikosen-Kuchen im Glas

1小时 5 分钟

显示所有