难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Base de galleta
- 180 g de galletas
- 75 g de mantequilla
Mousse de limón
- 6 hojas de gelatina
- 150 g de azúcar
- 6 - 8 tiras de piel de limón (sin nada de parte blanca)
- 250 g de nata (35% de grasa) muy fría
- 100 g de zumo de limón
- 3 yemas
- 1 pellizco de sal
- 3 claras de huevo
- 3 - 4 cucharadas de mermelada de albaricoque
- 1 limón cortado en rodajas (para decorar)
- 1 chorrito de caramelo líquido (para decorar)
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1838 kJ / 440 kcal
- 蛋白质
- 6.1 g
- 碳水化合物
- 42.7 g
- 脂肪
- 27 g
- 纤维
- 1 g
其他推荐食谱
显示所有Bolitas de nuez
30 min
Arroz con leche
3h
Crocanti de cacahuetes
1 godz. 30 min
Bombones Navideños
1h
Galletas “Levain Copy Cat”
1 godz. 20 min
Salchichón de chocolate
3h 10min
Betún de chocolate
10min
Mousse de mango
15 Min
Palomitas acarameladas TM6
45 min
Turrón a la piedra
2h 30min
Sorbet de pera y vino tinto
20 min
Turrón de almendra, ron y pasas
8h 20min