设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
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美善品® TM6
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美善品® TM5
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美善品® TM31
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Pizza de verduras asadas
准备工作 40 分钟
总数 2小时 25 分钟
2 unidades
食材
Masa
-
450 g de harina de fuerza
-
75 g de harina integral de trigo
-
270 g de agua templada
-
15 g de azúcar
-
25 g de levadura prensada fresca
-
30 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
-
2 cucharaditas de sal
Cobertura
-
1 berenjena grande en cuartos (aprox. 360 g)
-
2 cebollas rojas cortadas por la mitad
-
2 dientes de ajo
-
1 pimiento verde cortado por la mitad (aprox. 180 g)
-
1 pimiento rojo cortado por la mitad (aprox. 180 g)
-
2 - 3 chorritos de aceite de oliva
-
1 cucharadita de orégano seco
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
300 g de queso gouda en dados de 2-3 cm
Terminación
-
harina
-
2 cucharada aceite de oliva (y algo más para engrasar)
-
2 cucharadas alcaparra en salmuera (可选的)
难易度
初级
营养价值 每 1 unidad
蛋白质
79 g
热量
7389 kJ /
1766 kcal
脂肪
66 g
纤维
21 g
碳水化合物
219 g
还收录在
Todo pizza
12 道食谱
西班牙
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