设备与配件
Schokoladen-Lebkuchen
准备工作 1小时 10 分钟
总数 9小时 45 分钟
40 Stück
食材
Lebkuchen
-
Haselnüsse400 g
-
Zartbitter-Schokolade in Stücken200 g
-
Eier5
-
Butter weich, in Stücken160 g
-
Zucker200 g
-
Bittermandelaroma4 Tropfen
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Eierlikör20 g
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Rum20 g
-
Backpulver2 gestr. TL
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Mehl20 g
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Lebkuchengewürz1 Pck.
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Oblaten (Ø 7 cm)40
Glasur
-
Zartbitterkuvertüre in Stücken200 g
-
Sahne80 g
难易度
中级
营养价值 每 1 Stück
蛋白质
3 g
热量
818 kJ /
195 kcal
脂肪
15 g
纤维
1.8 g
碳水化合物
10 g
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