Galettes de pomme de terre, sauce à la ciboulette

Galettes de pomme de terre, sauce à la ciboulette

4.4 103 评分

准备工作 25 分钟

总数 1小时 15 分钟

20 pièces

食材

500 g d'eau
1 ½ c. à café de sel et 2 pincées pour la sauce à la ciboulette
500 g de pommes de terre coupées en morceaux
½ bouquet de ciboulette fraîche ciselé
250 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
1 c. à café de mayonnaise
1 c. à café de jus de citron
2 pincées de poivre moulu
½ bouquet de persil frais équeuté
50 g d'emmental
50 g d'oignon coupé en deux
70 g de poivron rouge coupé en morceaux
20 g de beurre doux
2 - 3 pincées de paprika fumé, moulu
60 g de farine de blé
2 œufs
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
5 c. à soupe huile d'olive

难易度

初级

营养价值每 1 pièce

蛋白质 2 g

热量 334 kJ / 79 kcal

脂肪 5 g

纤维 1 g

碳水化合物 6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Pour les enfants Vol. III 11 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Tatin d’aubergine aux graines

3小时

Tatin d'oignons à la moutarde

2小时 20 分钟

Galette de pomme de terre et saucisse de Morteau

1小时 30 分钟

Feuilleté de volaille aux pommes et champignons

1小时 30 分钟

Pizza au pesto de pistaches, fromage stracciatella et mortadelle

3小时 10 分钟

Tarte basquaise

55 分钟

Focaccia à l'oignon

3小时 15 分钟

Pizza au potiron

1小时

Tartelette au saint-nectaire

1小时 30 分钟

Quiche au brocoli, à la pancetta et au cheddar

2小时 20 分钟

Tarte au potiron, feta et oignons caramélisés

1小时 10 分钟

Chicken pot pie (tourte au poulet)

2小时 45 分钟

显示所有