Cheesecake de frambuesas

Cheesecake de frambuesas

4.4 121 评分

准备工作 25 分钟

总数 3小时 25 分钟

8 raciones

食材

Base de galletas

4 - 5 tiras de piel de limón (solo parte amarilla)
100 g de azúcar
200 g de galletas digestive
80 g de mantequilla (Lurpak®) a temperatura ambiente, en trozos

Relleno

250 g de nata (35% de grasa)
3 hojas de gelatina
300 g de queso cremoso (Arla®)
200 g de frambuesas frescas
25 - 30 g de zumo de limón
2 cucharadas de agua

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 5 g

热量 1933.7 kJ / 462.6 kcal

脂肪 34.6 g

纤维 2.9 g

碳水化合物 32.6 g

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