
装置与配件
Cheesecake de chocolate con merengue
准备工作 35 分钟
总数 3小时 35 分钟
12 raciones
食材
Cheesecake de chocolate
-
de mantequilla (Lurpak®) en trozos100 g
-
de galletas digestive300 g
-
chocolate negro (70% de cacao) en trozos200 g
-
de queso cremoso (Arla®)350 g
-
de azúcar150 g
-
de cacao puro en polvo1 cucharada
-
de vainilla líquida1 cucharada
-
huevos4
Merengue
-
claras de huevo3
-
de maicena1 cucharadita
-
de zumo de limón2 cucharaditas
-
de sal1 pellizco
-
azúcar glas (y un poco más para espolvorear)150 g
营养价值 每 1 ración
热量
481.9 kcal /
2014.5 kJ
蛋白质
7.6 g
脂肪
28.2 g
碳水化合物
49.1 g
纤维
3.2 g