设备与配件
Terrine de chocolate
准备工作 5 分钟
总数 8小时
8 doses
食材
Terrine
-
Óleo q.b. p/ untar
-
açúcar amarelo100 g
-
claras de ovo2
-
sumo de limão (½ unid. aprox.)4 - 5 gotas de
-
natas300 g
-
chocolate p/ culinária (44% cacau) partido em pedaços200 g
-
manteiga150 g
-
cacau em pó25 g
Molho
-
noz50 g
-
manteiga50 g
-
açúcar mascavado claro100 g
-
natas100 g
难易度
初级
营养价值 每 1 dose
钠
45.5 mg
蛋白质
5.5 g
热量
2709.9 kJ /
647.7 kcal
脂肪
53.9 g
纤维
4.3 g
饱和脂肪
31.1 g
碳水化合物
40.1 g
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