设备与配件
Tarte au reblochon de Savoie, courge et carotte
准备工作 10 分钟
总数 1小时
6 parts
食材
-
10 g de beurre pour le moule
-
10 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
1 pâte brisée maison
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100 g de carotte coupée en tronçons
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200 g de courge butternut coupée en dés (1 cm)
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250 g de lait
-
3 œufs
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
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4 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
-
½ reblochon détaillé en lamelles régulières
难易度
初级
营养价值 每 1 part
蛋白质
20.2 g
热量
2475 kJ /
594.3 kcal
脂肪
38.5 g
纤维
3.3 g
碳水化合物
40 g
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