装置与配件
此食谱是针对特定设备和配件组合而设计的，如果没有必需的相关产品，我们无法保证成功的结果。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Petits pains farcis au porc (baozi)
准备工作 30 分钟
总数 2小时 15 分钟
12 pièces
食材
La pâte
-
d'eau chaude250 g
-
de levure boulangère fraîche15 g
-
de levure chimique10 g
-
de farine à pain230 g
-
de farine à pâtisserie et un peu pour le plan de travail200 g
-
de sucre en poudre50 g
-
de sel1 c. à café
La garniture
-
ciboules coupées en rondelles (3 cm)4
-
de viande de porc hachée400 g
-
de sauce de soja2 c. à soupe
-
de vin de riz½ c. à café
-
de sel½ c. à café
-
de poivre blanc moulu½ c. à café
-
de sucre en poudre10 g
-
de cinq-épices en poudre1 pincée
-
d'huile de sésame2 c. à soupe
La finition
-
d'eau250 g
营养价值 每 1 pièce
热量
210 kcal /
878 kJ
蛋白质
10.06 g
脂肪
5.12 g
碳水化合物
30.94 g
纤维
1.49 g
