设备与配件
Focaccia sucrée à la pomme
准备工作 10 分钟
总数 1小时 45 分钟
6 parts
食材
-
1 ½ c. à café de levure boulangère sèche15 g de levure boulangère fraîche
-
15 g de miel
-
250 g de lait
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320 g de farine à pain type Manitoba
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180 g de farine de blé type 45, et un peu pour fariner
-
20 g de beurre doux coupé en morceaux, et un peu pour beurrer
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40 g de sucre en poudre
-
1 c. à café bombée de sel
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3 pommes et un récipient d'eau
-
1 jus de citron jaune
-
2 - 3 c. à soupe de sucre de canne
难易度
初级
营养价值 每 1 part
蛋白质
5 g
热量
820 kJ /
196 kcal
脂肪
4 g
纤维
2 g
碳水化合物
37 g
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